本网讯 通讯员吉凤英 10月11日上午,市食药监局一行七人到王义贞镇大桥小学检查指导学校食堂食品安全工作。
检查组一行在学校相关负责人的陪同下,重点查看了食堂库房、操作间、清洗消毒设施及学校食品安全管理制度建设等情况,并详细对食品的原料采购及索证索票情况进行查阅,对食堂卫生、饭菜留样、有无使用食品添加剂等进行了细致抽样化验。
检查组对该校食品卫生工作给予了充分肯定,同时也对检查中发现的问题提出了意见和要求。学校相关负责人认真听取意见,并表示及时整改到位,严格把控食品安全各个环,扎实做好食品卫生工作,确保全校师生饮食卫生安全。
