走进安陆市辛榨乡高罗村脱贫户罗银军家的酒窖,只见十几个酒缸盖着棉被,静静发酵着醇香的酒液。在罗银军的眼里,自己的脱贫经历就像是酿酒,热心好乡邻是酒缸,贴心村干部是棉被,勤奋努力是原料,再加上扶贫好政策的发酵,将他原本暗淡的生活酿得甜蜜幸福,回味悠长。
罗银军是家里的主要劳动力,一直在外打工的他,几年前因为坐骨神经痛不得不回到家乡。家里老父亲瘫痪在床,两个小孩正在读书,没有打工收入一家人的日子过得非常艰难。2017年,罗银军家被纳入精准扶贫户,对政策感激之余,这个木讷的汉子又感到不甘。他暗下决心,一定要靠自己的努力摆脱贫困。恰好村里鼓励贫困户发展自主产业,考虑到自己的身体状况,罗银军便与村两委沟通,想通过发展酿酒产业脱贫。
2017年,罗银军在村里的帮助下筹资开了个糟坊。令他深受感动的是,村里乡邻将家里不用的大水缸免费给他用来酿酒,村干部四处帮他收购小麦,以先使用后付款的方式给他提供原料。在大家的帮助下,罗银军的小酒坊很快开张,并在他的努力下,产量越来越稳定。他告诉记者,现在他的小酒坊每年要收购3万斤粮食,可以酿1万斤酒。除去生产成本,一年可以净赚3万块钱。
罗银军家的酒以小麦为原料,酿造的酒盛入杯中,酒液清澈,酒花不消,抿入口中,回味酣畅,是附近村庄酒民们的最爱。
“酿酒的时候我就每家每户送一点,让别人尝,好喝就上我家买酒,价格也不高。”质朴的罗银军恪守诚信经营、薄利多销的原则,以先尝后买的方式打开销路。三年过去了,由于酒的品质稳定、物美价廉,罗银军现在已拥有不少老客户。
靠酿酒,2019年,罗银军家成功脱贫。在教育扶贫政策的帮助下,他的大女儿也顺利地步入了大学校园。现在日子越过越好的罗银军不再继续由村里提供原料,而是主动收购脱贫户家的小麦,尽自己的微薄之力回报家乡父老。
罗银军一心一意扑到酿酒事业上,在他心中,酒缸里酿出的是幸福的日子,更是美好的未来。
记者:陈玉莹 刘茜
编辑:曾晗
审核:盛婷