白花菜扣肉安陆白花菜是湖北省安陆市特产，具有全国农产品地理标志，富含多种维生素、氨基酸、碳水化合物和人体必需的钙、铁、镁、锌等元素。

“李白故里，诗画安陆”

第三届李白文化旅遊节

日前在湖北安陆拉开大幕

诗仙和他的轶事

成为人们津津乐道的谈资

当地传闻

李白曾用白花菜

炒米饭、做汤圆、炒米饭

还用来蒸鱼、蒸肉

这些都是李白最爱

唐代大诗人李白寓家安陆期间，以文会友，面对灵山秀水留下了百余首不朽诗篇。让我们一起乘坐高铁来感受诗仙笔下的美景，跟随李白游安陆。

看过来，已经做好攻略啦！

 银杏万寿之旅:钱冲银杏谷生态旅游区（3A级景区）、朱桥牡丹园（3A级风景区）等。

钱冲银杏谷生态旅游区

朱桥牡丹园

诗画田园之旅：白兆山李白文化旅游区（4A级景区）、盛世闻樱景区（3A级景区）等。

白兆山李白文化旅游区

盛世闻樱景区

李白寻踪醉饮山水之旅： 李白文化旅游区（4A级风景区）李白村文化旅游区（3A级风景区）等。

仙居民宿

红色洗礼之旅：高庙山烈士陵园、新五师司令部、赵家棚抗日烈士陵园等。

赵家棚抗日烈士陵园

究竟哪些美食能留住诗仙？快来尝一尝

特色美食推荐

《巡店鳝鱼罐》这一美食驰名安陆妇孺皆知，只要来过安陆吃过这道菜的舌尖定会留下永久回忆，巡店鳝鱼不仅味美且含20余种人体所需微量元素，可大补元气。

《太白滑肉》是安陆的一道著名的菜肴，距今已有千年的历史，因此味道鲜美、入口即化、油而不腻等特点，颇受人们的喜爱，传承至今。

将五花肉切成小块，用面粉拌和，加上蛋清、葱、姜等上十种配料，先炸，再溜，后烩制作而成。传当年唐玄宗吃这道菜时感到特别鲜美爽口，不用细嚼就滑入喉咙，称此菜为“滑肉”而流传与世。

安陆市特产南乡萝卜清淡甜脆，辣味清汁多，远销广州、北京等地，是国家地理标志产品，看看做成的美食：

《南乡萝卜狮子头》

安陆特产白花菜是闻名遐迩的地方特产，看看白花菜做的美食：

《白菜花汤圆》

《白花菜盐菜扣肉夹馍》

白花菜盐菜扣肉夹馍是安陆《太白宴》菜品之一。相传此菜是宋朝宋祁所创，他常年在京师、成都等地为官，离家千里，却对家乡白花菜情有独钟。由于白花菜季节短，腌制后不能久放，为留住家乡美味和乡愁，他叮嘱老家亲属每到白花菜成熟季节，将腌制好的白花菜捞出蒸透，然后晒干包装好辗转寄给他。

推荐车次

从汉口站出发：

从襄阳东站出发：

温馨

提示

铁路部门温馨提醒，旅客可查看12306App每日开行具体车次购买车票。

安陆市文化和旅游局温馨提醒，旅客到达高铁西站后可以滴滴打车、租赁等形式前往观光旅游。

心动不如行动,快叫上小伙伴一起乘坐高铁跟随诗仙游美景吧！