前段时间
“王宝钏挖野菜”成为热梗
不少网友纷纷效仿
这两天气温回升
春暖花开
杭州网友小玉（化名）
分享了一则视频
今年的第一波野菜已经开挖！
小玉采摘位置是在山里的
一个小水塘旁边
长满了野生水芹菜
小玉当天可以说收获颇丰
一个大袋子就塞得满满当当
能回家吃好几顿了
在社交平台上
也有宁波网友
晒出挖野菜的分享图
水芹菜野生极易认错
误食或致死
水芹菜通常生长在水沟边或田坎上
是备受人们喜爱的野菜之一
与莲藕、红菱等被誉为“水八鲜”
味道鲜美且具有独特的清香味
网购平台上
售卖野生水芹菜的商家还不少
大多产自江西、湖南和川渝地区
售价在30元/公斤左右
但值得注意的是
水芹菜有一个“双胞胎兄弟”
石龙芮
很多地方把石龙芮称作“野芹菜”
但此“芹菜”可是全草都有毒！
石龙芮叶片为掌状分裂
水芹菜叶片呈羽状分裂、枝茎更长
石龙芮开黄花，水芹菜则开白花
水芹菜
石龙芮
此前有新闻报道
湖南长沙的赵先生
采了一把“野芹菜”回家炒肉吃
妻子由于吃的量多
出现了恶心欲呕等不适症状
被送往医院
后经疾控部门确认
这把野菜就是石龙芮
误食后，口腔灼热，随后肿胀
咀嚼困难，剧烈腹泻，脉搏缓慢
呼吸困难，瞳孔散大
严重者会在10余小时内死亡
一家四口吃野菜后进了ICU
务必注意分辨有毒野菜
2月24日
陈女士带着9岁儿子
去外公外婆家过元宵
陈女士父亲把熟人在山上
挖的“土当归”拿出来炖汤
晚饭后一家人出现食物中毒症状
在医院紧急洗胃后
陈女士一家四口被送进ICU
进行了排毒、补液等治疗
两天后才出院
医生表示
这个看似是“当归”的食物
并不是真当归
如果发现自己食用野菜后
出现头晕、口干、恶心、
腹痛等中毒症状
应立即催吐，尽快就医
为了方便后续检验查明原因
务必带上中毒食物一同前往
紧急提醒！
误食“野菜”极易引发身体不适
甚至危害生命
自行在野外挖掘务必注意分辨
来源：宁波晚报、警钟、天天看临平、科普中国、红星新闻、人民日报等
