本网讯 通讯员熊院平 5月6日至10日，安陆市场监管局陈店市场监管所开展农村食品安全专项整治行动，守护广大群众“舌尖上的安全”。            

本次专项整治行动以食品流通、食品生产加工和餐饮服务环节为重点，以城乡结合部、农村集贸市场、学校周边小卖部为重点检查对象，围绕特殊人群食品、节日性食品，深入排查食品安全隐患。严把食品加工安全关，督促各经营单位加强食品生产环节的环境卫生管控，严禁使用非食用物质加工制作食品，规范使用食品添加剂。加强农村聚餐活动指导，对聚餐活动的加工场所、卫生条件、食品原料、采购查验、索证索票、厨师健康状况进行监督检查，要求举办者严禁采购过期变质和“三无”食品。            

截至目前，共检查流通环节食品经营户25户次、小作坊4家、餐饮服务单位9家，现场指导农村聚餐1次，发现隐患5处，对检查中发现的问题现场督促整改到位。            

（来源：安陆市市场监督管理局）