中秋佳节在即，月饼自然最应景的节日主角。

但因为它高油、高糖，且部分品种高盐的特性，不宜多吃，对于超重肥胖和有基础疾病的人群尤其需要慎重。

那么如何健康的吃月饼？接下分享几个小妙招：

如果吃的量不多，油、糖、盐的摄入也不会很多。

在采购月饼的时候可以参考包装上的营养成分表，上面标注了月饼的能量、脂肪、碳水化合物、钠含量和营养素参考值百分比（NVR%）。

例如100g月饼的脂肪NVR%如果是20%，意味着每吃100g月饼就会摄入一天所需脂肪的20%，但如果只吃25g月饼，只会摄入一天所需脂肪的5%。每块月饼的重量在包装上也有标注。

如果想要有节日气氛，又不想吃太多，跟其他人分吃一块月饼也是不错的选择。

既然通过月饼摄入了额外的能量、脂肪和碳水化合物，那么正餐就需要减少对应的摄入量，确保不会过量。

例如月饼让我们额外摄入了5%的脂肪，那么当天食用油、肥肉等油脂摄入就要减少至少5%，确保脂肪不会摄入过多。

还可以通过搭配其他食物调节我们的血脂、血糖和血压，平衡日常所需的营养素。

搭配蔬菜水果。蔬菜水果富含的膳食纤维可以促进月饼的消化吸收，帮助减轻肠胃负担，且其中富含的各种矿物质、维生素也能补充我们日常对微量营养素的需求。不过榴莲等特别甜的水果不建议搭配，因为能量太高，反而会加重肠胃负担。

搭配茶。这是比较传统的搭配方法。茶叶中的茶多酚、茶叶碱等物质具有调节血压、血脂和血糖，保护心血管等作用。此外，茶叶的味道也能很好的中和月饼带给我们的甜腻口感。不喜欢茶叶的朋友也可以尝试花茶，花茶中富含的多酚类、黄酮类物质也有相同的作用，例如现在菊花茶正是应季的时候，一边喝着菊花茶吃着月饼，一边看着菊花和月亮，感觉节日气氛更浓了。不过泡茶时还要注意只用少量茶叶即可，浓茶对身体的伤害也是很大的。

不过即便有了这些搭配，月饼还是不宜吃过量，血脂、血糖、血压升高太多的话就不容易降下来了。

尤其对于具有糖尿病、高血压、心脑血管疾病的人群，血糖、血压、血脂的平衡更要注意。

如果节后月饼还有剩余，丢了又浪费怎么办？那就慢慢吃吧，毕竟保质期挺长。

如果大家还有其他吃月饼的小妙招，也可以来分享。