安陆市孛畈镇积极创新香菇种销模式，通过代种、代养、代销，让香菇产业走出乡镇，香菇产品走进商超，成为村民致富的“金果果”。
眼下正是香菇的生长旺季，孛畈镇月岭村香菇种植户周思钢的5个大棚有两个大棚香菇长的正旺。一丛丛香菇在菌棒上错落有致的张开小伞，散发着淡淡的菇香，煞是喜人。
种植户周思钢告诉记者，“现在，每天可以采摘20筐左右的菌棒，最多一天摘到40-50筐。”20多筐香菇接近700多斤。借用村里月落岭合作社的新型种销模式，周思钢启用了合作社的代销服务，由夫妇二人自行点菌、养菌、管理、采摘。收获的香菇交由合作社负责销售。
“我们合作社免费提供技术，包销，让种植户没有后顾之忧。”安陆市孛畈镇月岭村支部书记、月落岭香菇合作社负责人周思想告诉记者，这种代管代养模式使得香菇的种植面积扩大了，销售渠道拓宽了，市场打开了。
孛畈镇月岭村食用菌产业基地
孛畈镇三里社区食用菌产业基地
香菇是孛畈镇的传统特色产业。近年来，全镇香菇种植大棚发展到200个，生产香菇200万棒，年产值达1000万元。由于香菇种植需要撑握一定的技术，2019年来，香菇种植发展始终难有大的突破。今年，月落岭香菇种植合作社率先创新思维模式，将香菇种植服务剥离成成品种植和半成品种植，推行合作社替种植户代种、代养、代销服务，有效推进了香菇的种植规模和品质的提升。
“我们合作社将种好的成品棒卖给种植户，再回收他们的产品，或者把代养到采摘生长期的成品棒给种植户，提供养菇技术，售后服务，确保种植户能赚钱。”安陆市孛畈镇月岭村支部书记、月落岭香菇合作社负责人周思想说到。
成功的高效种植模式加上高额的回报，让香菇种植迅速推广到棠棣、王义贞及邻近的广水周边乡镇，成为不少乡土能人和村级经济发展的特色产业。同时，短期高效的回报率，让香菇种植成为孛畈镇扶持脱贫户的重要产业。
村民周思先因重病丧失劳动力，在村委委和合作社的帮扶下，采取成品种植的模式兴建了两个香菇大棚，由合作社负责代种、代养、代销，除去成本，一年也能挣下3万多元。2019年顺利实现了脱贫。
实行香菇代种、代养、代销模式一年来，孛畈镇香菇种植规模扩大80万棒，以点带面，撬动了安三沿线的食用菌产业大发展。“食用菌+银杏”连片观光基地的建设，为安三环线旅游观光、农旅深度融合打下了坚实的基础。
记者：秦清梅 王蔓
编辑：曾晗
审核：盛婷
